Receta de Queso de papa vegano

 Receta de Queso de papa vegano

Ingredientes

  • 4 papas
  • Agua de cocción
  • Aceite de oliva
  • Levadura de cerveza nutricional

Preparación

Paso 1

Hervir las papas y reservar el agua de cocción.

Paso 2

Mixearlas o licuarlas, con dos cucharadas de aceite de oliva, sal marina y levadura nutricional.

Paso 3

Agregar de a cucharaditas el agua de cocción hasta adquirir la textura deseada.

Paso 4

Condimentar con sal marina a gusto.

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